Recette bébé : Ratatouille aux légumes d’été et poulet fermier!

Ici, une recette faite pour bébé mais possible de la faire pour toute la famille en ajustant un peu l’assaisonnement.

A partir de 8 mois

Liste des ingrédients :

  • 1 courgette
  • 1 demi poivron rouge
  • 2 petites carottes
  • 2 tomates
  • 1/4 d’oignon blanc
  • 1 fromage frais
  • 30g de blanc de poulet fermier (ici, déjà cuit)

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Réalisation :

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  • Peler tous les légumes et les couper en morceaux
  • Si le poulet est cru, l’ajouter au panier, sinon le laisser de coté
  • Mettre à cuire 20mins à la vapeur (ici, un tour au Babycook)
  • Mixer, ajouter le fromage frais et continuer de mixer jusqu’à obtenir un mélange lisse
  • Laver le bol et mettre le poulet 3 secondes à mixer ; ne pas trop le mixer pour que ça reste des miettes et non une pâte ;-(

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