Recette bébé du Réveillon : Caille aux marrons et purée de carotte et patate douce 

Pourquoi bébé ne pourrait pas goûter à notre repas après tout? Les marrons sont possible à partir de 12 mois en toute petite quantité pour 1 digestion non douloureuse.

A partir de 12 mois 

Pour 2 pots de 200g

Liste des courses :

  • 3 carottes
  • 1 petit morceau de patate douce
  • 4 marrons cuits
  • 50g de caille ou tout autre volaille
  • 1/4 d’ail

Réalisation :

  • Peler les légumes, l’ail et la patate douce puis les cuire à la vapeur et mixer, dresser.
  • Mixer la volaille et les marrons puis verser dessus.
  • Au moment de la dégustation mélanger le tout, cela laissera des morceaux pour les habituer doucement…
  • Bon appétit à vos petits bouts 😉

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