Tartiflette revisitée à la courgette – Recette famille

Les fêtes sont terminées et les excès aussi… on se ressaisi mais en se faisant plaisir aussi! Et toute la famille mange pareil pour ne pas passer la journée en cuisine et les légumes passent mieux 😉 et avec du fromage miam!

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Pour 4 portions dont 1 pot de 200g pour bébé 

A partir de 8 mois 

Liste des courses :

  • 4 courgettes rondes
  • 2 pommes de terres soit 200g cuites
  • 100g de fromage pasteurisé Munster
  • 1 petit oignon
  • 1 gousse d’ail
  • dés de jambon de poulet

Réalisation ici au Cookeo :

  • Laver et cuire à la vapeur les pommes de terre (coupées en 2) et les courgettes durant 10 mins (cuisson sous pression) ou bien à la casserole
  • Couper les chapeaux et les vider

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  • Mixer et verser dans les courgettes qui sert de récipiant avec les dés de jambon au fond (20g pour bébé)
  • Disposer 30g de fromage sur le dessus et refermer avec le chapeau (pour bébé on ne mettra que 10g environ)
  • Enfourner à four chaud 15 minutes à 150°… le fromage sera fondu!
  • Mixer pour bébé  (avec un bras ou alors au Babycook comme moi)

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  • Servir chaud avec 1 salade!

On a tous adoré et ma grande de 4 ans en réclame encore! N’hésitez pas à décorer la courgette en forme de bonhomme avec le chapeau c est parfait et attractif!

 

 

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