Crèmes desserts au Crunch maison

Hier soir ma fille a fait des crèmes dessert au Crunch et quel succès sur les réseaux sociaux, alors pour les refaire chez vous voilà la recette 😉

  • Pour 6 pots – A partir de 12 mois
  • Machine utilisée : yaourtière multi délices mais à faire avec n’importe laquelle!

Liste des courses :

  • 200g de chocolat crunch
  • 1 boite de lait concentré NON sucré
  • 1 œuf battu
  • 1 briquette de crème légère semi épaisse

Réalisation :

  • Dans un bol avec bec verseur mettre le chocolat en morceaux, un peu de lait concentré et un de crème
  • Faire chauffer au micro ondes et mélanger jusqu’avoir un aspect assez homogène
  • Ajouter le reste des ingrédients : crème, lait concentré et œuf puis mélanger le tout
  • Remplir la yaourtière avec de l’eau, mettre en programme 3 sur l’ancienne version et 25mins ou programme 4 sur la version express pour 45mins
  • A la fin, sortir les pots en verre et les laisser totalement refroidir puis fermer avec le couvercle et au frigo jusque le lendemain

NB 1 : le riz soufflé du crunch fera une épaisse couche au dessus, aucun souci c’est normal

NB 2 : il est possible d’utiliser de la crème entiere et/ou liquide

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