Yaourtière

Recette du Yaourt SKYR onctueux et léger

Le SKYR est à la mode clairement, il existe pourtant depuis de longues années en Islande! Il ressemble a du fromage blanc en beaucoup moins pâteux en réalité, plus doux, plus onctueux, bref je préfère ^^! Les avantages sont ses calories, pauvre en matières grasses car protéiné et bon en calcium! Chez WW, il coûte 0SP, on peut ajouter un peu de sucre ou l’aromatiser directement avec des aromes naturels dès la préparation.

Pour 1 bac de fromage blanc d’1L
Fait à la Multi délices de chez SEB
Liste des courses :

  • 1L de lait écrémé
  • 1 yaourt SKYR du commerce

Réalisation :

  • Dans un saladier, verser le yaourt et 200ml de lait puis mélanger jusque obtenir un aspect homogène
  • Ajouter le reste du lait et mélanger de nouveau
  • Si souhaité, incorporé un peu de sucre ou alors des arômes naturels (vanille, etc) –> perso je reste nature
  • Verser dans le bac à fromage blanc et mettre dans la yaourtière avec le bac à yaourt inversé (voir photo)

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  • Programme “Faisselles” pour 14h
  • A la sonnerie, mettre le bac en position égouttage pendant 1h30 au frigo avec le couvercle par dessus
  • Vider le petit lait et le conserver pour d’autres recettes et refermer le bac normalement

Miam c’est trop bon!

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12 commentaires

  1. Claire ALLAUME a dit :

    Mon mari va te détester car entre toi et Jenny et tout ce que vous partagez avec cette yaourtiere ça me donne trop envie d investir 😂

  2. merci pour cet article je ne connaissais pas du tout! je fais déjà mes yaourts maison pour mon bébé, ça me donner envie d’essayer 🙂

    1. Marine a dit :

      Bonjour,

      Petite question, est ce qu’on peut le faire directement dans les pots ? Car je n’ai pas le bac à fromage blanc.

      Merci d’avance
      Marine

      1. mamanetsonchapeau a dit :

        cc tu peux tu auras juste un peu de perte
        bisous

  3. Dellafortuna a dit :

    Hum sa doit être appétissant merci pour votre article a tester rapidement

    1. Merci bcp ❤️❤️❤️

  4. solest a dit :

    merci pour cette recette . je vois que tu as la yaourtière express , est ce que je prends le programme fromage blanc dans la multidelice normale ? en tout cas bravo

    1. Oui tt a fait le programme fromage blanc 😎😎

      1. Jacqbzh a dit :

        C’est Trop Génial ! Merci pour ce partage je vais aussi craquer pour cette machine 👍😍

        1. Thedesigner a dit :

          Ah oui une révélation 😍

  5. Touil a dit :

    Coucou oui merci pour cette recette et oui 👍🏼 je valide je faisais mes yaourts moi même et c’est un régal j’adore toutes ces recettes merci merci

  6. Touil a dit :

    Encore une merveilleuse recette qu’on aime 🥰 et que je vais tester

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