Ici on aime beaucoup la patate douce et avec le brocoli il semble que le tout s équilibre plutôt bien 😉
Listes des courses :
- 40g de filet de merlan
- 1 brocoli bio
- 1 petite patate douce (100g environ)
- 1/2 gousse d’ail
- 2 branches de persil
- Quelques gouttes de citron
- 1cc d’huile
Réalisation :
- Couper le brocoli en fleurons, la patate douce en morceaux, peler l’ail
- Mettre tout dans la cuve du Babycook avec le poisson et faire cuire à la vapeur
- Mixer la purée (brocoli + patate douce), l’huile et dresser
- Laver la machine et mixer le poisson, l ail et le persil
- Dresser sur la purée et arroser de quelques gouttes de citron frais.
Bon appétit 😉
[…] (6 mois) Filet de merlan citronné-persillé, purée de brocoli et patate douce lien ici […]
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