Recette bébé/enfant : Epinards & Haricots verts à la cancoillotte

Pour le soir, les bébés ne doivent pas manger de proteines et en toute franchise, si la quantité est dépassée pour l’enfant ou l’adulte alors ce repas est possible pour tout le monde, agrémenté ou non de pain à tremper pour remplir les petits estomacs 😉

En cas de biberon un peu difficile à avaler, alors avec parcimonie, un peu de fromage comme la cancoillotte fait découvrir pleins de choses à bébé et l’aide à se diversifier niveau fromage afin de lui faire aimer ensuite les goûts plus prononcés que les fromages fondus généralement utilisés. A partir de 6 mois…

Pour 2 pots de 200g

A partir de 12 mois

Listes des courses :

• 300g d’épinards surgelés bio
• 150g d’haricots verts bio (surgelés ou frais)
• de l’eau
• 4 cuillères à café de cancoillotte

Réalisation (au Babycook de Béaba):

• Mettre les légumes dans le panier vapeur du Babycook ou dans n’importe quel robot
• Cuire à la vapeur selon le robot ou manuellement
• Mixer et ajouter de l’eau au fur et à mesure jusqu’à la texture désirée de la purée
• Ajouter le fromage et mixer
• C’est prêt!

Bon appétit!