Une petite recette assez rapide et efficace si vous n’avez pas de proteines animales sous la main pour la portion journalière de bébé… le boulgour est une source de protéines, à ne pas doubler avec de la viande, du poisson ou de l’oeuf. La digestion est simplifiée car lente… intéressant pour les bébés fragiles 🙂 Puis on apprend à se diversifier en goûtant d’autres choses!
Pour 2 pots de 200g pour le déjeuner
A partir de 8 mois
Liste des courses :
- 30g de boulgour
- 230g de betterave
- 2 cc de crème de coco
Réalisation au Babycook :
- Cuire à la vapeur la betterave crue (si en sachet, alors elle est déjà cuite généralement)
- Cuire le boulgour à part
- Mixer la betterave et la crème de coco
- Ajouter le boulgour
- Mélanger
Bébé s’adapte aux petits morceaux c’est parfait!
[…] (8 mois) Purée de betterave, coco et boulgour lien ici […]
[…] (8 mois) Purée de betterave, coco et boulgour lien ici […]