A famille = 1 recette quel que soit les âges! En adaptant les quantités, on mange tous la même chose!
Ici, une recette pour nous faire voyager et sortir des plats classiques, puis elle est saine et tellement rapide d’exécution grâce à mon Cookéo mais on peut la faire avec ou sans robot bien sur!
A partir de 7 mois
Pour 2 pots de 200g bébé et 5 personnes
Liste des courses :
- 1kg de petits pois
- 6 carottes
- 5 pommes de terre
- 4 filets de poulet
- 2 cs de noix de coco râpée
- 1 oignon
- 3 gousses d’ail
- 1 cs à curry
- 1 cc de curcuma
- 1 cc de gingembre moulu
- 2 cubes légumes dégraissés
- 1 cc d’huile de noix de coco (ou autre)
Réalisation :
- Allumer le programme Dorer et mettre l’huile avec un peu d’eau puis laisser 2-3 minutes
- Ajouter l’oignon et l’ail puis faire blondir
- Ajouter les petits pois, les carottes, les pommes de terre et les épices avec 100ml d’eau et Mettre en Programme Sous Pression pour 20minutes
- Pendant ce temps, couper le poulet en morceaux et mélanger avec la noix de coco
- A la fin de la cuisson, prélever 400g et mixer les pour bébé
- Ajouter les cubes bouillon de légumes et le poulet puis remettre 100ml d’eau
- Remettre en cuisson sous pression durant 10minutes
- A la fin de la cuisson, prélever 30g de poulet pour bébé et mixer puis dresser le reste des assiettes
- Bon appétit
Ça a l’air super bon et même si on peut sans doute préparer cette recette sans Cookeo, ça fait un moment que ça me tente donc il va falloir que j’y pense sérieusement pour Noël 😊 Merci pour cette super recette pour toute la famille et bon dimanche !