Comme je disais, je me mets de plus en plus à faire des goûters maison pour les filles! Ainsi, je découvre de jour en jour que la yaourtière peut aussi faire office de cuiseur vapeur pour les minis parts parfaites pour le gouter 🙂 La recette a été trouvée sur plusieurs sites dont Dey Cuisine sur Internet mais là revoilà ici.
- Pour 6 portions
- Bébé peut en manger car c’est mou, pratique!
Liste des courses :
- 2 oeufs
- 60g de beurre
- 75g de sucre semoule
- 115g de farine
- 1 demi sachet de levure chimique Alsa
- 4 CS de lait
- 4 cc de cacao non sucré
Réalisation (à la yaourtière mais à tester sur une cuisson cocotte ou cooky ou même au four je serais curieuse!)
- Dans un saladier, fouetter les oeufs, le sucre et le beurre fondu
- Ajouter la farine, la levure et mélanger de nouveau
- Mettre la moitié de la pâte dans un autre petit saladier
- Dans le 1er ajouter 2CS de lait, mélanger
- Dans le 2ème, ajouter 2CS de lait et le cacao
- Une fois les pots un peu huilés avec un pinceau, ajouter un peu de pâte blanche, puis de la cacaotée et de nouveau un peu de blanche pour terminer
- Mettre de l’eau au max au fond de la yaourtière puis programme 3, 25 minutes.
- Démouler et hop c’est prêt!